Vorschlag I

  • Zucchini- und Lachsröllchen mit Ricottakäse
  • Artischockenherzen mit gewürfelter Paprika
  • Dicke Bohnen mit Pecorinokäse
  • Pflaume und Dattel im Speckmantel

  • Lammkeule in Roquefortsauce, dazu grüne Bohnen und Austernpilze
  • Kräuter-Zander auf Juliennegemüse
  • Butterkartoffeln und Wildreis

  • Pana Cotta mit pürierten Himbeeren
  • Obstsalat der Saison

 

Vorschlag II

  • Consomée mit Frittata
  • Apfel-Matjes-Tartar in der Kartoffelhälfte
  • Auberginenröllchen mit Parmaschinken
  • Fenchelsalat mit Korinthen und Meerrettichsahne

  • Schweinerücken in Hagebuttensauce, Möhren, Champignons und Knödel
  • Entenbrust in Portwein, Rosenkohl und Kartoffelgratin

  • Schokoschaum
  • Preiselbeerspeise mit Äpfeln und Mandeln
  • Orangencreme

 

Vorschlag III

  • Spargelcremesuppe
  • Mariniertes Gemüse
  • Lachs und Forelle geräuchert
  • Tomate-Mozarella mit frischem Basilikum
  • Avocado mit roten Zwiebeln
  • Hühnerbrust gefüllt mit Kräutern

  • Schweinenacken in Mangoglasur, glasierte Möhren, Spargel und Broccoli in Walnussrahm, Röstinchen
  • Mandelhuhn in Sherry, Risotto mit Steinpilzen
  • Gebackener Lachs mit Sesamkruste und Blattspinat

  • Erdbeercharlotte mit frischen Erdbeeren
  • Crème brulée
  • Venezianische Amarettocreme

 

 

Februar 2017

So 19.02.2017 | 11.00 Uhr
Ausstellung
Volker Witteczek
"aus nah und fern"

März 2017

Fr 10.03.2017 | 20.00 Uhr
Konzert             
Alix Dudel und Sebastian Albert
Sozusagen grundlos vergnügt
Lieder und Lyrik von Mascha Kaléko

Fr 17.03.2017 | 20.00 Uhr
Kabarett
Hans Krüger
„Hans Krüger Nationalpark“

Fr 24.03.2017 | 20.00 Uhr
Konzert             
Zed Mitchell

April 2017

So 02.04.2017 | 11.00 Uhr
Ausstellung
Ilona Nolte
„Lebenslust“

Do 06.04.2017 | 20.00 Uhr
Konzert
Les Maries
„Goldene Flaute“

Fr 21.04.2017 | 20.00 Uhr
Kabarett
Maria Vollmer
„Push-up, Pillen & Prosecco“

Fr 28.04.2017 | 20.00 Uhr
Kabarett
Schmidt's Katzen
"Improshow"

Mai 2017

Do 4.5.2017 | Duo Zaruk
Konzert
Duo Zaruk
Iris Azquinezer (Cello)
Rainer Seiferth (Gitarre)

Fr 12.05.2017 | 20.00 Uhr
Konzert             
A Glezele Vayn

Fr 19.05.2017 | 20.00 Uhr
Kabarett
Das Geld liegt auf der Fensterbank, Marie
„Mitternachtspaghetti“

Juni 2017

Ausstellung
Hans-Jürgen Schmejkal
"Strahlende Finsternis"

Fr 16.06.2017 | 20.00 Uhr
Konzert             
Huldrelokkk

Juli 2017

Sommerpause

August 2017

So 06.08.2017 | 11.00 Uhr | Ausstellung
Angela Hennesy
"Malerei"

Fr 18.08.2017 | 20.00 Uhr
Lesung
Uwe Janssen & Imre Grimm
"Zehn Jahre Ekstase"

September 2017

Fr 01.09.2017 | 20.00 Uhr
Konzert
Aquabella
"Jubilee - 20 Jahre Aquabella"

Fr 08.09.2017 | 19.00 Uhr
Konzert
Gemischter Chor Baddeckenstedt

Fr 15.09.2017 | 20.00 Uhr
Lesebühne
Paul Weigl
„DeGenerationskonflikt“

Mi 27.09.2017 | 20.00 Uhr
Lesebühne
Tobias Kunze
"Der Schwung der Wucht"

Oktober 2017

So 01.10.2017 | 11.00 Uhr
Fotoausstellung
Jürgen Hamann
„Nordische Impressionen“

Fr 13.10.2017 | 20.00 Uhr
Comedy
Die Bösen Schwestern

20.00 Uhr
Fr 27.10.2017 | 20.00 Uhr
Konzert             
Sarah Lesch

November 2017

Fr 10.11.2017  | 20.00 Uhr
Multivisionsshow
Matthias Hanke
“Abenteuer Yukon”

Fr 24.11.2017
Konzert
Tannahill Weavers
Scotland's Legendary Folkband!

Sa 18./So 19.11.2017
Sa 24./So 26.11.2017
Ausstellung
Kunsthandwerk
Bettina Schneider, Hartwig Gerbracht und Pavle Kovacevic

 

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